Il faut tout d'abord reconnaître la qualité de l'aïoli proposé par le chef cuisinier des Cèdres (AEC Vacances à Grasse) et apprécié des 5 tables de convives (48).
Le repas a été traditionnellement précédé du discours du Président Michel Mottay qui a annoncé la participation du Cercle Aïoli (sollicité par la Mairie), au "Grand aïoli de Grasse" prévu le dimanche 3 août 2025 dans le Centre historique.
L'apéritif de bienvenue dans un cadre méditerranéen
