A la demande répétée des membres du Cercle Aïoli, de remettre "Lou Fassum" sur la liste de nos repas, le Conseil d'Administration du Cercle avait décidé de réaliser un repas - test en décembre 2024 auprès du Moulin du Sault sur la base de 2 anciennes recettes grassoises. La décision a penché sans conteste vers la recette du Cercle Aïoli proposée par le Président.
